第一次和棗安自然農作的娘娘也就是老闆娘邱阿姨見面時，
第一眼就覺得邱阿姨超級酷，一看就是很有原則及理想的人。
沒圖沒真相，附上一張邱阿姨以及天然無毒的金棗鮮果
這張照片告訴了我們只要吃的健康，人就自然水噹噹～
當他一開口和我們分享當初他為什麼開始種以及種植的理念
小編就覺得我的直覺越來越準，而且真是來對地方了啊！
阿姨認為萬物都由天造，環境能夠永續就是我們人類最重要的資產也是福氣
只要順應著大自然種植，用心對待這片土地，傾聽植物的聲音
大自然就會回饋給我們最美的果實
所以他堅持採用自然農法，也不灑農藥及化學藥物
只幫金棗樹們除除草就由金棗樹們自由發展
也因為不噴除草劑，常常除完草沒兩三天又被打回原形
不過，阿姨和老闆兼長工叔叔還是很堅毅的除草
有時，附近的猴子也會跑來偷吃
吃剩的也從不浪費就繼續放在果樹旁成為最天然的肥料
對於被猴子偷吃，阿姨只說
其實猴子很聰明，整片山這麼大，但猴子就是知道要來我們果園吃無毒的果實
既然猴子也懂得他的金棗好，那給猴子吃也就不可惜了
畢竟阿姨當初選擇種有機，目的不為錢！
只為心裡的那滿腔熱血及尊重大地的理念能夠有個出口
阿姨除了在山上忙以外，也常去到處去試吃其他金棗
以下提供敵情報告供大家查驗
(敵情報告一:四川成都金棗)
(敵情報告二:日本熱海金棗)
吃遍天下無敵棗的阿姨，金棗的品種選擇的是長實金柑。
而小編們為了秉持haofresh為消費者把關的決心，
那天我們也跟著棗安自然農作的娘娘－也就是邱阿姨一起上山看看他們的金棗園
早上六點鐘，haofresh小編們就整好裝往宜蘭開去了！
畢竟週末雪隧超容易塞車且遲到可是很失禮的阿~
八點鐘我們就跟著長工叔叔一起上山去
到山上之後有些顛簸，我們將車子停在園區外一小段路走進來
種植有機的基地難尋，深入園區裡的那條小徑成為我們絕佳又天然的隔離帶
一進到金棗園就在到旁邊的金棗結實累累，光用看的就忍不住流口水拉～
在開工以前，娘娘熱情的為我們準備了好吃的包子與豆漿
雖然haofresh小編們在路上已經吃了，但這香氣實在引人犯罪啊！
(看著大肚腩小聲說:其實我吃了兩個包子啊!!!)
同時一起上山的還有娘娘的朋友們，帶著孩子一起來體驗摘金棗的樂趣
吃飽後就準備開工拉！
娘娘在開工前先為我們示範怎麼剪金棗
然後就換我們上工啦！
邊剪的時候，娘娘一直耳提面命的告訴我們
大顆的！不要放過！塞到嘴裡就對了！
既然可以合法偷吃，我怎麼可能會.............不偷吃呢？
尤其這金棗又是自然農法種植出來的，
怎麼樣都不會把農藥給吃進身體裡，越想就吃得越開心！
(但除了我太貪吃以外，大家還是很認真在採收的！)
老實告訴大家，以前我對金棗的印象超壞
自有印象以來吃過的金棗，入口時都超酸，後面又帶點苦澀味
但自從吃過娘娘以自然農作的方式種植出來的金棗，我就對金棗完全改觀了！
娘娘的金棗吃起來入口時一陣酸，但酸的感覺一瞬間就過去了
甜味就會馬上從嘴裡竄出，後面帶點金棗的香氣
吃了一個之後就驚為天人，真是太好吃太好吃太好吃啦！(很好吃所以要說三遍!!!)
於是我又繼續邊剪邊偷吃了
不過我還是有稍微克制一下啦！
不然摘了一整天都沒業績，就要叫老闆拿錢來贖我回家了
看看這金棗～
大豐收啊！
金棗鮮果的部分只有在每年12月~2月之間新鮮上市！
而阿姨為了能夠延續果實生命的意義，以古法釀醋技藝為主，
和生偉生技公司共同研發及國立宜蘭大學產學合作，
首創雙層三階多菌相發酵工法DTMF純釀醋技術，也堅持素材皆源自宜蘭本地
結合在地農民「樸素原味，深耕台灣」的理想，搭配著葛瑪蘭清新純淨又甜美的水質
誠心地把大自然給予的恩惠製成無塵囂之氣的蜜釀金棗活醋。
分享給也愛護這片大地的您
棗安蜜釀三年醋除了喝之外，還可以入菜呢
快往下滑繼續看怎麼喝跟怎麼吃吧！
還可以這樣吃～
未來haofresh和棗安自然農作也希望能夠在鮮果成熟時
邀請您一起來到棗安自然農作種植基地，了解種植的過程及用心
也和我們一起動手採鮮果體驗大自然的美好！
棗安自然農作三年金棗醋- 均一價 $680
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